Ya es otoño, otra vez...

Sí, ya es otoño, como el año pasado. Y eso en casa, entre otras cosas, es sinónimo de vuelta al huerto. Otoño es tiempo de arrancar malas hierbas, planificar la siembra y acercarse al vivero, pero también habrá momentos para descubrir webs e iniciativas interesantes, consultar la biblioteca del huerto y aprender algo más sobre agricultura ecológica, ecosofía, decrecimiento y slow food.

Ya he comentado anteriormente que compro planteles y demás cosas para el huerto en Can Juanito (Son Ferriol) y que en alguna ocasión he ido a sus clases. Recuerdo una bien interesante sobre mesas de cultivo y germinadoras, a cargo de Manel Font de Ecohortus.

Durante todo el año hacen talleres y cursos de formación,y de hecho en esta primera quincena de septiembre han impartido uno sobre prevención y control de la procesionaria del pino (Thaumetopoea pityocampa) y otro sobre control de plagas en palmera, como Rhynchophorus ferrugineus y Paysandisia archon.

El próximo taller tendrá lugar la tarde del 28 de septiembre a las 16,30h y versará sobre la preparación del terreno para el montaje de un huerto urbano. Si es la primera vez que vas a montar un huerto doméstico, ya sea en terraza o en un poco de tierra que tienes en casa, te aconsejo de verdad que antes de nada hagas un curso, te ahorrará horas y horas de lectura y te permitirá aprender de forma cómoda y práctica lo esencial: qué sembrar, cómo, cuando, en qué disposición y en qué cantidad.

En octubre, en Can Juanito han programado tres cursos que no me quiero perder, y por suerte aún quedaban plazas. El primero lo haré por capricho pero los otros dos por necesidad:

- 5 de octubre, a las 16:30 h: Bulbos de otoño-invierno. Tulipas, jacintos, fresias, amarillys, francesillas, narcisos, anémonas, iris, azafrán, ajos, cebollas...

- 19 de octubre, a las 16:30 h: Control de plagas 1. Utilización de productos convencionales y ecológicos en jardinería y horticultura doméstica. Cómo prepararlos, cómo interpretar una etiqueta, normas básicas de seguridad, etc

- 26 de octubre a las 16:30 h: Control de plagas 2. Manejo y aplicación de productos. Cómo aplicarlos, condiciones exteriores a tener en cuenta, identificación de los problemas (plaga, enfermedad, fisiopatía), qué partes de la planta se deben tratar, etc

Cada curso cuesta 10 euros y se puede reservar telefónicamente (971428320, Joan Sastre) o por correo electrónico (canjuanito@canjuanito.com). En caso de que el curso esté lleno, o si un grupo de personas lo solicita, a veces lo han repetido la misma semana, en horario de mañana o en sábado, así que si os interesa el tema no dudeis en plantearles vuestras consultas.

Postdata: los tomates en plan lunes al sol no son de mi huerto, sino de mis amigos Jorge y Pilar...

Yes, I did it!: siembra de otoño

(Foto 1, antes de empezar. Foto 2, tras cavar y preparar la tierra) Hace unos días regresó Hugo de sus vacaciones y estuvo quitando las malas hierbas que habían invadido el jardín, así que el rincón del huerto quedó al descubierto. Fue verlo y sentir de inmediato que regresaban las ilusiones perdidas y las ganas de plantar de nuevo. 'Ahora o nunca' me dije, así que este fin de semana he organizado y realizado la siembra de otoño. Es algo más tarde que el año pasado pero así es la vida. Quizás sirva para contrastar resultados con el año pasado. Este invierno intentaremos cosechar habas, coles, coliflores, acelgas, espinacas, cebollas, puerros y lechugas de cinco variedades: roble verde, cogollo, trocadero, romana y (mirad que nombre tan bonito!) maravilla de verano.

Concretamente he sembrado plantones adquiridos en los Viveros Can Juanito (Son Ferriol, Palma de Mallorca), entre 3 y 12 unidades dependiendo del consumo habitual de nuestra casa, excepto en el caso de las habas que proceden de la cosecha anterior (recogí y sequé algunas habas) y las espinacas que son en semilla.

(Foto 3, detalle de los plantones de lechuga. Foto 4, siembra realizada) A la hora de decidir qué plantaba en cada parada he tenido en cuenta qué había sembrado allí el año anterior ya que no es conveniente repetir, es necesario establecer una rotación cuatrianual.
El sistema de plantación que he seguido es el siguiente:

• Parada 1. Abono verde (habas), distribuidas en 2 filas, cada 20 cms.
• Parada 2. Leguminosas y crucíferas (col y coliflor), distribuidas en 2 filas, cada 40 cms + Compuestas, quenopodiáceas y cucurbitáceas (acelgas y espinacas), distribuidas en 2 filas, cada 10 cms.
  
• Parada 3. Compuestas, quenopodiáceas y cucurbitáceas: lechugas, distribuidas en 2 filas, cada 20 cms + Umbrelíferas y liliáceas (cebollas blancas y puerros), distribuidas en 2filas, cada 10 cms.+
• Parada 4. Libre por ahora :-)))
  

En la parada 4 creo que plantaré calabacines, judías, guisantes y/o zanahorias, a ver qué encuentro en el vivero. También me queda pendiente comprar algunas aromáticas para la franja central de las paradas, actualmente sólo quedan dos matas de romero, una de lavanda y dos de menta (tan invasiva como siempre, me entran unas ganas locas de arrancarlas definitivamente). Me interesaría volver a plantar perejil, apio y rúcula.

Tras cavar la tierra para oxigenarla, he esparcido un poco de compost en la superficie y he hecho dos surcos a lo largo de cada parada. Después he ido distribuyendo semillas y plantones según lo anteriormente indicado. El punto de plantación es diferente en cada fila de manera que los plantones puedan crecer holgados, por ejemplo:
.....x..........x
x........x.......

Lo mejor del día: la satisfacción de marcarse un reto y conseguirlo. Arrancar el huerto no es complicado aunque da algo de pereza ponerse a la tarea porque exige un cierto esfuerzo físico, pero a mí personalmente me compensa porque me encantan un montón de cosas del huerto (organizar la distribución de plantones, hacer los surcos y dejar las semillas, meter las manos en la tierra, regar al final de la jornada, sacar fotos del crecimiento y floración de las matas, regalar cosas del huerto, y sobre todo cocinar). Si quiero disfrutar de los resultados algo de esfuerzo me tendrá que llevar, ¿no? :-)

Lo peor: francamente, lo mucho que he echado de menos a mi ayudante favorito, porque trabajar en solitario y en silencio, sin comentar las mejores jugadas, le resta alegría a este proyecto. También se añora a Rexi, que habitualmente tenía la costumbre de husmear por donde yo andaba trabajando :-(