Organiza: Àrea Sensibilització i Educació al Desenvolupament de la CAIB. Pl. de la Drassana, 4, 2n. pis. 07012 Palma. tel. 971177428. fax.971177403La soberanía alimentaria es un concepto que va muy ligado al comercio justo, la defensa de la biodiversidad y el desarrollo socioeconómico local y sostenible. Hace referencia al derecho de los pueblos, de sus Paises o Uniones de Estados a definir su política agraria y alimentaria, sin dumping frente a países terceros. El concepto, una alternativa a las políticas neoliberales, fue desarrollado por Vía Campesina y llevado al debate público con ocasión de la Cumbre Mundial de la Alimentación en 1996 . Desde entonces, se ha convertido en un tema mayor del debate agrario internacional, incluso dentro de las Naciones Unidas, y fue el tema principal del foro ONG, paralelo a la cumbre mundial de la alimentacion de la FAO de junio del 2002. Sus cinco ideas clave son:
- Priorizar la producción agrícola local para alimentar a la población, el acceso de los/as campesinos/as y de los sin tierra a la tierra, al agua, a las semillas y al crédito. De ahí la necesidad de reformas agrarias, de la lucha contra los OGM (Organismos Genéticamente modificados), para el libre acceso a las semillas, y de mantener el agua en su calidad de bien público que se reparta de una forma sostenible.
- El derecho de los campesinos a producir alimentos y el derecho de los consumidores a poder decidir lo que quieren consumir y, como y quien se lo produce.
- El derecho de los Países a protegerse de las importaciones agrícolas y alimentarias demasiado baratas, con unos precios agrícolas ligados a los costes de producción : es posible siempre que los Países o las Uniones tengan el derecho de gravar con impuestos las importaciones demasiado baratas, que se comprometan a favor de una producción campesina sostenible y que controlen la producción en el mercado interior para evitar unos excedentes estructurales.
- La participación de los pueblos en la definicion de política agraria. El reconocimiento de los derechos de las zonas campesinas que desempeñan un papel esencial en la producción agrícola y en la alimentación.
- La soberanía alimentaria no está en contra de los intercambios con otras regiones de producciones específicas que constituyen la diversidad de nuestro planeta, pero prioriza la producción local y regional frente a la exportación. Considera que hace falta dotar estos intercambios de un nuevo marco que permita garantizar a los pueblos la seguridad alimentaria, que permita unas ayudas públicas a los campesinos, siempre que no sirvan directa o indirectamente a exportar a precios bajos, y que garantice la estabilidad de los precios agrícolas a escala internacional mediante unos acuerdos internacionales de control de la producción.
Entradas
2 comentarios:
Lligams
Fa ja uns quants anys a Mallorca sorgeixen els primers grups de consum
autogestionats formats per consumidors i consumidores conscients, que a
partir del consens i la cooperació, consumim productes ecològics i locals.
Sense intermediaris. D'aquesta forma donam suport als pagesos, amb els
quals compartim jornades de feina al camp, realitzam activitats de difusió
d'aquest model i reformulam la relació productor-consumidor, integrant els
pagesos i les pageses en les nostres activitats. Els consumidors ens convertim
en co-productors. L'agricultura és sostinguda per la comunitat mitjançant una
xarxa de grups de consum que s'estén per tota l'illa.
D'aquesta experiència, visió i motivació compartides, de la necessitat de crear
sinergies, de fer més visible el moviment agroecològic i facilitar-ne el seu
creixement, neix l'associació Lligams. Inicialment formada per membres de
diferents grups de consum i oberta a totes les persones.
Des de Lligams volem ajudar a aconseguir:
2010
Confeccionar un directori de productors, grups de consum, associacions i
entitats afins
Dissenyar un entorn de comunicació que faciliti l'organització conjunta
d'activitats
2011
Potenciar la producció i el consum de varietats locals
Implantar un mercat ecològic setmanal a Ciutat
Organitzar una fira ecològica a Palma
2012
Assolir l'existència d'un grup de consum a cada poble de l'illa i a cada barri de
Ciutat
Denunciar l'abandonament d'espais públics i privats, rústics i urbans
Recuperar terres per a la producció ecològica i aprofitar els excedents amb
participació activa dels grups de consum i grups de persones en situació de risc
d'exclusió social
2013
Instaurar un sistema alternatiu de certificació ecològica a l'abast de qualsevol
productor
Augmentar la producció ecològica destinada al consum en un 50% respecte a
la producció actual
Promoure la incorporació professional de joves agricultors a la producció
ecològica
2014
Crear i celebrar anualment el dia mundial del consum ecològic i local
Formar una xarxa i mapa d'horts comunitaris a l'illa
Generar un sistema d'aprofitament de residus orgànics
2015
Que el 15% de la producció agrària a Mallorca sigui ecològica
Que el 15% dels habitants de Mallorca consumeixi habitualment productes
ecològics i locals
Que el pagès recuperi l'autoestima i la seva independència
Que tothom pugui menjar 100% ecològic i local
I d'aquesta forma que pugam triar en igualtat de condicions, i
disposant d'informació, si volem entrar en el súper, integrar-nos en
un grup de consum, visitar directament al pagès, anar al mercat,
comprar a la petita botiga, o sembrar el que menjam.
Sigau benvingudes i benvinguts a Lligams!
Palma, primavera de 2010
Contacte: assoc.lligams@gmail.com
Gràcies Anònim. M'agradaria que la propera vegada deixassis el teu nom, però igualment gràcies. Comptau amb mi en aquest projecte de fet ja vos vaig escriure fa 3-4 setmanes. Una abraçada!
Publicar un comentario