El huerto crece tranquilamente y todo se mantiene sólo últimamente. Con las lluvias tiene suficiente agua para que todo vaya creciendo a su ritmo -incluyendo las malas hierbas-. Para muestra un botón, el calabacín que veis en la fotografía pesó 2 kilos, lo prometo. A su lado, las berenjenas parecen de miniatura.En unos días os colgaré fotos del estado actual que presentan las paradas, con las habas ya altas, las coles y coliflores creciendo y, por fin, los primeros brócolis asomando en el centro de los tallos... se han hecho esperar, espero que el sabor no nos defraude. Han salido bastantes cebolletas, voy a recoger algunas también para ver si están en su punto, porque no tengo ni idea de cuándo y cómo hacerlo.
Pero el momento tengo otra prioridad, preparar una crema de calabacín que será pura vitamina.
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